6月の収穫報告その3

 2009-06-30
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待ちに待ったトマトが一気に色づき始めて収穫が続いてます♪

今夜は茄子とインゲンとトマト(1個)を使った夏野菜カレーにしました

6月の収穫記録
茄子 6本
きゅうり 5本
トマト 6個
インゲン 75本

インゲンの収穫はまだまだ大量に続きそうで、メニューが・・・(苦笑)
昨夜は胡麻和えにしたんだけど、次は何にしようって収穫しながら考えるのが毎朝の悩み(笑)
こういう悩み、オクラに関してはさらに深くなります(苦笑)
オクラの簡単で美味しいレシピがあったら教えてくださーい
カテゴリ :ベランダ菜園 トラックバック(-) コメント(2)
コメント
いきなり苦言ですが。
私だけかもしれませんが、文字化けしてます。

トマトは収穫してもテーブルに置いておいて、食べる直前 洗ってから切って戴いたほうが数段おいしいですわ。
変に冷やさない方が。

オクラはやはり細かく刻んで鰹節としょうゆでいただくのがうまいと思いますよ。
私も昨年オクラを作りましたが、畑が離れてるため、巨大になって
食べられませんでした。すぐ大きくなりますよ。
【2009/07/01 07:50】 | あくび #- | [edit]
文字化けですか〜?
あららら、何ででしょう
私のパソコンではそんなことないからどこがどんな風に化けちゃってるのか分からないんだけど。。。。
それに何の設定も変えてないんだけどどうしてだろう
fc2のトピに出てるかもしれないからあとでそちらを確認してみますね
ご迷惑おかけしてすみません

あくびさんは冷やさないトマトが好きなんですね
私は冷やしたのも冷やさないのもどちらも好きです

鰹節とお醤油は定番ですね〜
知人と今日話してたら、彼女はさっと茹でてマヨネーズで食べるって言ってました
オクラはシンプルな食べ方が一番合うのかな
ただ、たくさん採れた時毎回同じ食べ方でしかも大量だと飽きちゃうんで他の食べ方を募集中です

オクラはほんとにすぐに大きくなっちゃいますよね
私は毎年作ってるんだけどその成長スピードには毎度のことながらおぉっって驚いちゃいます(笑)
大きくなりすぎると硬くてゴリゴリしちゃってダメですね
【2009/07/02 22:57】 | まい #- | [edit]












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  • 夫とビーグルとラブラドールレトリバーと横浜で暮らしてます。

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